Горячая тема
Мутное молоко
В феврале Союзмолоко заявило о намерении сформировать индекс себестоимости производства литра молока. Вскоре после этого стало известно, что один из крупнейших переработчиков молока – компания Danone, входящая в отраслевой союз, предложила поставщикам использовать индекс Союзмолоко при подписании договоров на поставку сырого молока.
Читать полностью
21.03.2017
Комментарий эксперта
Михаил Мищенко, директор «Центра изучения молочного рынка»:Я думаю, что использование индекса себестоимости Союзмолоко никак не повлияет на закупочные цены, потому что цена формируется с учетом баланса спроса и предложения. Наверное, это делается для того чтобы подогнать свои хотелки под действительность. Формировать цену, исходя из себестоимости, может только частный предприниматель, но никак не отрасль. Возможно, здесь речь идет о неких договорных ценах. На мой взгляд, этой проблемой должна заняться Федеральная Антимонопольная Служба.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
