DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Комментарий эксперта

Алексей Мартыненко, основатель компании Умалат
Алексей Мартыненко, основатель компании Умалат:
Я думаю, если эмбарго продлят, то все останется на своих местах. Сейчас же оно действует. Вот если его отменят, тогда на долю сырного сегмента придется 5-10% иностранной продукции, на мой взгляд.

Полки в магазинах уже заняты. Зарубежным производителям тяжело будет войти в сети: во-первых, из-за курса рубля, во-вторых, волна патриотизма тоже сыграет здесь свою роль. Полагаю, что на рынок придут только специализированные продукты, такие как пармезан.

Сейчас ситуация на отечественном рынке, в принципе, оставляет желать лучшего. Вроде, иностранных конкурентов стало меньше, но потребительский спрос упал. Хорошо было бы, если бы закончился кризис и выросло потребление. Для нас, например, гораздо существеннее было бы повышение уровня жизни населения, чем отмена контрсанкций.

Мое мнение, что сильного изменения после отмены эмбарго не стоит ждать. Но здесь необходимо учитывать, что я анализирую рынок относительно своего сегмента свежих сыров.  Возможно, в других продуктовых категориях ситуация складывается хуже.

Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть


Читать полностью