Горячая тема
Не до жиру
Борьба с фальсификатом, нехватка молочного жира, снижение потребления привели к тому, что за минувший год цены на сливочное масло в России выросли более чем на 20%. Между тем, масло остается одним из продуктов, планируемых властями к реализации в 2017 году интервенций на молочном рынке.
Комментарии экспертов
Илья Бондарев, генеральный директор ООО "УГМК-Агро"
Николай Сомов, председатель ООО «Радна»
Игорь Пехотин, депутат Екатеринбургской городской Думы, генеральный директор ООО «Молочный кит», председатель НО «Союз предприятий по переработке молока Свердловской области»
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
