Горячая тема
Ниспадающие тренды
Комментарий эксперта
Константин Гозман, гендиректор агрохолдинга «Дороничи»:
Для меня прошедший Съезд Союзмолоко был интересным. Было представительное собрание, можно было понять тренды, которые ждут молочную отрасль. Большинство вопросов, волнующих отрасль в той или иной мере были подняты.
Этот год в части цены на молоко начинается непросто, так как идет нисходящий тренд по цене. Всех этот вопрос волнует. Если мы говорим о развитии молочного животноводства, то цена должна поддерживать инвестиционный тренд. В этом году ситуация волнующая, в нашем регионе цена также снижается, мы работаем с крупнейшими игроками, поэтому мы договариваемся на годовые контракты. Цена конечно меньше ожидаемого, но достойная, мы выдерживаем условия поставок.
Сегодня мы производим 250 тонн молока в сутки, у нас есть свой молочный завод и также работаем с компанией «Вимм-Билль-Данн» на протяжении 7 лет и довольны сотрудничеством. Также есть планы по развитию собственной переработки. Мы находимся в Кировской области, регионе, которая по многим параметрам занимает лидирующие места в молочном животноводстве. Чего не хватает региону – это именно переработки. Ежедневно около 500-700 тонн молока вывозится за пределы региона. Думаю, что свободное молоко в скором времени либо найдет либо нового инвестора, либо действующие переработчики расширят мощности.
