DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Комментарий эксперта

Александр Энтон, Генеральный секретарь Европейской молочной ассоциации (EDA)
Александр Энтон, Генеральный секретарь Европейской молочной ассоциации (EDA) :
GDT рассчитана на довольно ограниченный объем проса и предложения специфического портфеля продукции с ограниченным количеством участников. Поэтому, оценивая данные GDT, мы должны быть очень осторожны и не делать скоропалительных выводов относительно последствий для других регионов молочного рынка.

Что касается сроков восстановления цен на молочную продукцию, мой ответ, в том числе и для российских СМИ, таков: продление российского эмбарго не ускорит восстановление, и мы очень сожалеем, что российские граждане еще год не смогут наслаждаться европейскими молочными деликатесами, и что российская пищевая промышленность не сможет получить добавленную стоимость от переработки европейских молочных продуктов.

Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью