DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Комментарий эксперта

Петр Кондауров, совладелец сыроварни «Сырная губерния»
Петр Кондауров, совладелец сыроварни «Сырная губерния»:
Последствия отмены контрсанкций в точности предсказать не берусь, но для производителей это в любом случае будет стресс. Мелкие производители, которые еще не выстроили работу на максимум эффективности скорее всего обанкротятся, ибо реальной конкурентной войны с зарубежным товаром, где процессы выстраивались не одну сотню лет, а молоко дотируется практически до нулевой цены в закупке наши сыростартапы просто не выдержат. Крупным предприятиям тоже будет не очень, хотя, скорее всего, они этот удар выдержат. Плюсы есть для потребителей - люди смогут покупать по низким ценам качественную зарубежную продукцию.

Думаю, что самым выгодным для нашего сектора экономики было бы продержать санкции еще года два-три, чтобы те, кто начал год назад успели бы набрать вес и оптимизировать свое производство так, чтобы быть конкурентоспособными с западными компаниями.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть


Читать полностью