DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Комментарии экспертов

Михаил Мищенко, генеральный директор Центра изучения молочного рынка

Михаил Мищенко, генеральный директор Центра изучения молочного рынка


Андрей Голохвастов, генеральный директор ООО «Агриконсалт»

Андрей Голохвастов, генеральный директор ООО «Агриконсалт»


Алексей Фатыхов, генеральный директор компании «Азбука сыра»

Алексей Фатыхов, генеральный директор компании «Азбука сыра»


Президент ГК «Кабош» Дмитрий Матвеев

Президент ГК «Кабош» Дмитрий Матвеев


Пресс-служба ГК «Агросила»

Пресс-служба ГК «Агросила»


Администрация племзавода «Октябрьский»

Администрация племзавода «Октябрьский»


Министерство сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской Республики

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской Республики


Алексей Демьянов, генеральный директор, совладелец ООО «Сырная губерния»

Алексей Демьянов, генеральный директор, совладелец ООО «Сырная губерния»


Виктор Локтионов, генеральный директор ООО «Племзавод «Бугры»

Виктор Локтионов, генеральный директор ООО «Племзавод «Бугры»


23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью