Призрак интервенции

Елена Стафеева, председатель СХПК «Пламя»:

Цены на молоко в Свердловской области пока не падают, но разговоры об этом идут. Наши партнеры – переработчики молока делают запасы творога и сливочного масла. Соответственно, интервенции были бы уместны, если бы они помогли сохранить нам цены на молоко. Может быть, в других регионах картина противоположная, но у нас производство молока растет, и перспектива снижения цен меня пугает, потому что при этих ценах мы выживаем. Мы понимаем, что наши цены выше, чем в Европе, но и жизнь у нас тяжелее. Стоимость и доступность приобретения техники, возможность получения кредитов, особенно инвестиционных, высокие процентные ставки по кредитам – со всем этим есть трудности, поэтому с Европой нас сравнивать нельзя. При огромной инвестиционной емкости этого бизнеса и длительных сроках окупаемости вложенных средств, эта цена нас спасает. Что касается роста цен на сливочное масло, то я думаю, что это связано с тем, что масло – молокоемкий продукт, а цены на сырье выросли.