DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Комментарии экспертов

Валерия Родина, Исполнительный директор Союза производителей продукции на растительной основе

Валерия Родина, Исполнительный директор Союза производителей продукции на растительной основе


Артем Пономарев, Сооснователь Ассоциации производителей альтернативных пищевых продуктов

Артем Пономарев, Сооснователь Ассоциации производителей альтернативных пищевых продуктов


Ольга Соболева, руководитель отдела маркетинга ООО «Ногинский пищевой комбинат»

Ольга Соболева, руководитель отдела маркетинга ООО «Ногинский пищевой комбинат»


Александра Левкова, генеральный директор ООО «ВолкоМолко»

Александра Левкова, генеральный директор ООО «ВолкоМолко»


Марина Ройлян, директор бренда «НЕ МЯСО» Tashir Food

Марина Ройлян, директор бренда «НЕ МЯСО» Tashir Food


Василий Скурида, управляющий и сооснователь Sooperfoods

Василий Скурида, управляющий и сооснователь Sooperfoods


23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью