Горячая тема
«Речь идет о миллиардах рублей убытков». Как молочная отрасль отреагировала на изменение ГОСТа по упаковке
2 ноября 2023 года стало известно, что Росстандарт 25 октября утвердил поправку к ГОСТ 8.579-2019, стандартизировав объемы упаковки для социально значимых продовольственных товаров, включая молоко и сливочное масло. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли, насколько эта мера своевременна, сколько денег и времени потребуется бизнесу, чтобы перестроить и модернизировать производственные линии. Участники рынка по-разному оценивают нововведение, но сходятся во мнении, что оно однозначно приведет к увеличению стоимости продуктов.
Читать полностью
Комментарий эксперта
Кирилл Молодцов, руководитель отдела маркетинга ООО «МолоПак»:
– Как и для многих, данная новость для нас стала неожиданностью. Буквально через пару дней после публикации к нам обратились несколько наших клиентов, у которых были нестандартные объемы продукции.
Наша упаковка рассчитана на стандартные объемы – например, 1000 мл. Клиенты сами определяют свой объем розлива, о чем и указывают на упаковке. Например, были клиенты с молочными позициями 900 мл. Для них в макетах упаковки мы оперативно поменяли указанный объем на 1000 мл.
Визуально на полке в магазине это никак не поменяется. Но, на наш взгляд, потребитель это ощутит в возросшей цене на товар, которая производится по ГОСТ, пропорционально увеличенному объему фасованной продукции.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
26.06.2026
Потребление мяса в мире выросло почти в два раза — до 47 кг на человека в год. Такие данные недавно опубликовала Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО). Дэйри-Ньюс спросила у экспертов, как на фоне общемировых трендов в части потребления мяса выглядит Россия.
Читать полностью
