Горячая тема
Рентабельность в одни ворота
Укрепление национальной валюты привело к тому, что поставщиков продовольствия, тремя годами ранее мотивировавших рост цен ростом курса евро и доллара, ритейлеры попросили снизить отпускные цены. Однако, производители продуктов питания не согласны с этим и заявляют, что снижение отпускных цен – не гарантия снижения цен потребительских.
Читать полностью
15.03.2017
Комментарий эксперта
Евгений Гребнев, генеральный директор «Лакталис Восток»:Письма с предложением снизить цены были направлены в адрес тех, кто связан с импортными закупками: кондитерские изделия, кофе, чай и так далее. Мы таких запросов от сетей не получали, потому что это бессмысленно – у нас локальное производство на 95%. Я уточнил у Valio и еще некоторых компаний – им тоже таких писем не поступало. Это мера имеет смысл для тех производителей, у кого большая доля импортного сырья. Например, по шоколаду она достигает 50-60%.
Там, где есть конкурентная среда, производители сами стараются снизить цены. Мы еще в ноябре снизили цены на рассольные сыры, которые мы импортируем из Сербии. Нам не нужны письма от сетей, нам нужны объемы продаж. По остальным продуктам мы можем говорить о снижении цен только в том случае, если будут снижаться цены на сырье.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
