DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Комментарий эксперта

Сергей Перевозников, руководитель имения «Заречное», председатель с/х коопертива «Ольхонский»
Сергей Перевозников, руководитель имения «Заречное», председатель с/х коопертива «Ольхонский»:
ЛПХ конечно завышают данные статистики, как и районные сельхозотделы, но совсем их убирать из статистики не надо. Они не только себя, но и часть дачников и соседей кормят. т.е на душу потребление молока повышают. Плюс в кооперативы многие сдают молоко. Без них статистика опять врать будет, мы внизу совсем окажемся. Нужен коэффициент.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью