DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Комментарий эксперта

Дмитрий Мирончиков, эксперт молочного рынка, управляющий партнер консалтинговой компании «Агромиля»
Дмитрий Мирончиков, эксперт молочного рынка, управляющий партнер консалтинговой компании «Агромиля»:
− В течение последних 10 лет государство системно поддерживало отрасль, что дало отличные результаты: стабильный рост производства товарного молока, несмотря на сокращение поголовья в ЛПХ.
На мой взгляд, данное нововведение ставит крест на инвестиционной активности не из-за сокращения субсидированной ставки, а из-за введения плавающей ставки по уже выданным кредитам.

Решение Минсельхоза РФ отразится в первую очередь на тех производителях, которые в последние годы строили новые комплексы. Теперь их задача погасить действующие кредиты, а не планировать новые проекты. Переработчиков данная мера не затронет.

В первую очередь я ожидаю резкого сокращения инвестиционной активности. В связи с дефицитом рабочей силы снижение производства молока в малых хозяйствах продолжится, что приведет к общему сокращению объема сырья.

Прямого влияния новых правил на повышение стоимости молочной продукции я не вижу, т.к. главным образом ценообразование зависит от баланса между спросом и предложением.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью