Рынок в состоянии анабиоза. К чему приведет решение Минсельхоза сократить в 2025 году субсидирование ранее выданных льготных инвесткредитов до 50% от ключевой ставки?

Ильдар Файзуллин, генеральный директор ООО «Уфагормолзавод»:

⁠ − Молочное скотоводство − приоритетное направление развития АПК Республики Башкортостан. РБ занимает 3 место по производству молока в России и 2-е место – по поголовью коров.

За последние 5 лет в республике привлечено много инвестиций, благодаря чему запущена 21 индустриальная молочная ферма и создан долгосрочный тренд по росту производства молока. Например, по итогам этого года произведено 598 тыс. тонн молока (100,9% к аналогичному периоду прошлого года). За 5 лет в сельхозорганизациях надой на 1 корову увеличился на 33,6% (с 5 414 кг в 2018г до 7 238 кг в 2023г).
Сейчас в Башкортостане реализуется 22 приоритетных инвестиционных проекта по строительству и модернизации молочно-товарных комплексов. Поэтому, если будет некоторое снижение субсидий, долгосрочный положительный тренд по производству молока не изменится.

Переработчики же давно работают на рыночных условиях.

Цены на конечную продукцию формируются на основе рынка − баланса между спросом и предложением. Предложение по объему и ассортименту хуже не станет. Если цена немного повысится, то существенного снижения спроса из-за этого мы не ожидаем. Люди понимают, что молочная продукция является отличным источником кальция, белка и многих других полезных микроэлементов.