Горячая тема
Содержит молоко
Вопросы маркировки продукции с растительными жирами поднимаются экспертами и участниками рынка на каждом мероприятии посвященном молочному рынку. Мнения о пользе недавних изменений в части молокосодержащей продукции разделились. Однозначно игроки согласны лишь в одном – потребителю придется привыкать.
Комментарии экспертов
Тарас Кожанов, Заместитель генерального директора агрохолдинга «Лукоз» и «Сернурского сырзавода»
Евгения Чемеренко, генеральный директор компании АО «Золотые луга»
Светлана Абросимова, руководитель группы по разработке нормативных документов РСПМО, кандидат технических наук
Мария Шикина, Директор Департамента качества ГК «АгроПромкомплектация»
Ирина Макеева, эксперт по стандартизации, доктор технических наук, член-корр. Академии проблем качества, зав. Лаборатории стандартизации, метрологии и патентно-лицензионных работ ФГБНУ «ВНИМИ»
Марина Петрова, генеральный директор "Petrova Five Consulting"
