Горячая тема
Социальное молоко: что будет с рынком?
Комментарий эксперта
Иван Воробьев, заместитель гендиректора «ЭкоНива-Продукты питания»:
DN: Какие изменения фиксируете вы в производимых категориях? Что покупается больше всего?
- Увеличился спрос на товары с длительным сроком хранения, в частности, на ультрапастеризованное молоко.
DN: Как вы полагаете, какие виды молочной продукции будут наиболее востребованы в ближайшие полгода?
- Традиционные молочные продукты – молоко, кефир, творог, сметана. Из-за падения доходов населения товары десертной группы (йогурты, творожки) будут покупать меньше.
DN: Как сегодня складывается ситуация с поставками? Сталкивается ли компания с логистическими проблемами из-за режимов самоизоляции в регионах?
- Поставки идут в штатном режиме, проблем нет.
DN: Может ли ЭкоНива нарастить производство социальных категорий при необходимости?
- Нарастить можем, если будет необходимость.
