Ассоциация Российских производителей плавленых сыров работает и будет продолжать работать в самом тесном сотрудничестве с СОЮЗМОЛОКО  по следующим направлениям:

- сбор информации о наличии фальсификатов и низкокачественных продуктов на рынке плавленых сыров;
- сбор информации о среднерыночных ценах на различные категории плавленых сырных продуктов и реальном наличии и ценообразовании плавленых сыров на полках торговых сетей и предоставление данной информации вместе с результатами проверок представителям сетей в ходе совещаний комитета по качеству;
-  инициация проверок продуктов рынка в лабораториях, протестированных Минсельхоз;
-  доведение информации о результатах проверок, как до руководства проверяемых организаций, так и до государственных фискальных органов: Россельхознадзор, Роспотребнадзор, ФАС;
- контроль процесса принятых мер фискальными органами;
- контроль процесса исправления ситуации на самих предприятиях;
Эта работа включает в себя взаимодействие с властями в части ответов на запросы государственных органов об особенностях проверяемых предприятий, возможных обращений непосредственно в контролирующие и судебные органы относительно принятия мер к нарушителям действующего законодательства, как в части стандартизации состава продукции, так и в части нарушений, связанных с опасностью для здоровья конечных потребителей.

С Союзом РСМПО и ассоциациями производителей жировых смесей Мы никаких взаимоотношений не имеем.
При этом, полностью открыты к любым проектам и совместным действиям cсоюзами, ассоциациями и заинтересованными государственными структурами, ведущим к популяризации продуктов переработки молока, и к действенным мерам, которые позволят легализовать и очистить от фальсификатов и опасных для здоровья продуктов,  рынок плавленых сыров.

Первоочередные планы ассоциации:
-   объективный мониторинг наличия на полках торговых сетей и не сетевой розницы всех регионов страны продуктов, не соответствующих требованиям действующего Технического регламента и требованиям САНПиН;
-  контроль состава этих продуктов;
-  предоставление информации о наличии и составе данных продуктов с указанием конкретных производителей – нарушителей в государственные надзорные органы;
-  контроль принятия решений соответствующих органов по каждому из предприятий-нарушителей;
- составление информационных справок относительно реального качества плавленых сырных продуктов, продвигаемых в основных  торговых сетях, для заседания комитета  качества, проводимого на регулярной основе Минсельхоз и СОЮЗМОЛОКО и принципиальный диалог со всеми участниками рыночного процесса.

В этих словах – одновременно и планы и первичные меры по их реализации.
Дальнейшие планы связаны с организацией компании, популяризирующей отрасль плавленых сыров для конечных потребителей. Эта политика отвечает стратегии Минсельхоза и отраслевого союза направленной на популяризацию продуктов переработки молока. В Нашем секторе плавленых сыров такой работе предшествует наведение порядка с наличием фальсификатов и низкокачественных продуктов.
Следующим Нашим шагом, более сложным в реализации,  является работа по законодательному закреплению  трех категорий плавленых сырных продуктов с описанием в новой редакции Технического регламента требований к  каждому их них, не позволяющих производителям экспериментировать с ингредиентами, способными нанести вред здоровью конечного потребителя, что в конечном итоге снижает лояльность к отрасли в целом.

Еще одна важная часть работы ассоциации – комплекс мер по повышению лояльности конечного потребителя к отрасли переработки молока в целом и сектору производства плавленого сыра, конкретно.
В этой работе Мы открыты к союзникам с самыми различными общими целями и формами собственности.
К ним относятся, как государственные, так и некоммерческие организации, профильные дистрибьюторы, производители и импортеры самого широкого ассортимента сыров, производители всего спектра молочной продукции. То есть, все организации, для которых результатом комплекса мер популяризации будет повышение объемов выпускаемой и реализуемой продукции за счет повышения спроса населения.
В этом сочетании «высоких идей» и прямого коммерческого расчета Мы видим возможный успех подобных начинаний и альянсов.

Ассоциация конечно открыта для новых членов, прежде всего локальных производителей плавленых сыров, готовых разделить Наши цели и выпускать качественные продукты, формирующие у потребителей «вкус» к плавленому сыру, как к продукту самого широко повседневного спроса.

Мы готовы также рассматривать членство в организации компаний, цели которых имеют совпадение с целями ассоциации.

Специально для ИА DairyNews