DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Комментарий эксперта

Александр Никитин, председатель правления ГК "Аланталь"
Александр Никитин, председатель правления ГК "Аланталь":
Доводы «масложировиков» в пользу сливочно-растительного масла весьма весомы. Как пример была выбрана Финляндия, где такое масло - основа потребления. С начала выпуска продукта в Финляндии статистика по сердечно сосудистым снизилась в 5 раз. Следующий весомый аргумент, чтобы подсластить пилюлю молочникам, заключается в том, что сейчас на рынке спредов 95% это «нулевка» - чистый маргарин, без молочного жира. Их предложение - искоренить «нулевку» и потребление молочного жира увеличится». Сила позиции представителей масложировой отрасли в том, что масло сливочно-растительное выпускается не по «молочному» техрегламенту и к молочным продуктам не относится. Чтобы его запретить нужно переделать множество документов таможенного союза, с чем коллеги из Казахстана могут не согласиться.

По материалам форума ИА DairyNews
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть


Читать полностью