Цена будет расти

Артём Белов, исполнительный директор Союзмолоко:

Мы много обсуждали (в рамках Летнего молочного саммита) спрос на молоко, на молочную продукцию. Молочная категория активно восстанавливается после просадки в 2014-2015гг. Мне кажется, что если говорить о пяти-семилетнем цикле, то, в рамках этого периода будет рост цены. Как мне кажется, прежде всего на рынках Юго-Восточной Азии, где активно наращиваются объёмы потребления. Цена, в этом смысле, на сырьё и на готовую продукцию будет тоже подрастать. Возможны определённые откаты, корректировки, но в целом мне кажется, что в ближайшие годы мы увидим рост цен на молочную продукцию.