Цена будет расти

Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка:

Я считаю, что рынок будет волатильным и устойчивых трендов по росту или снижению цен не будет. Это объективно. Потому что может стремительно где-то образоваться спрос, стремительно может и сократиться в какой-то точке мира. И пока не устаканится эта ситуация, рынок будет подвержен волатильности. Прогнозировать что-либо на длительный период очень трудно.

Отмечу, что Беларусь имеет огромное влияние на цены внутри России. Сегодня средняя цена значительно выше, чем цена на молоко ровно год назад.