Союз производителей молока заявил об угрозе перебоев в поставках молока

Анатолий Лосев, генеральный директор ОАО «Молвест»:

DN: Как, на Ваш взгляд, введение Минсельхозом ветеринарной сертификации на пакетированное молоко отразится на производителях?

АЛ: Идея приказа понятна. Вести прослеживаемость продуктов, очистить рынок от фальсификатов, от производителей, которые принимают молока меньше, чем производят продукции. Вопрос в том, как это реально сделать, чтобы не навредить добросовестному производителю. На сегодняшний день у нас больше вопросов, чем ответов.

Нам не понятно, на каком этапе, кто, где и каким образом будет выписывать все необходимые документы, и кто будет проверять коды этих документов. Будут ли приниматься магазинами  копии свидетельства, заверенные, например, печатью производителя или печатью оптовика? Этого никто не может пояснить.

Если необходимо подтверждение в каждый конкретный магазин, то, с нашей точки зрения, это неприемлемо. За каждую печать, каждый документ ветнадзор будет требовать определенную плату. Мы понимаем, что это будут несоизмеримые ни с чем финансовые потери.

DN: Может ли это повлиять на конечную себестоимость продукта?

АЛ: Если мы будем платить только за одну справку, которая будет выдаваться на конкретного производителя, на конкретную партию, а дальше это будет просто нами заверенная копия, то затраты на исполнение приказа составят 1,5-2 миллиона рублей для каждого завода  – это одна тема.  Если власти  потребуют заверения каждой конечной копии на каждый конкретный магазин, на каждую партию, то это будут сотни миллионов рублей, которые отрасль просто не сможет потянуть.

Надо этот приказ применять грамотно, чтобы производители не понесли дополнительных затрат. У нас сейчас ситуация такая, что покупательская способность снизилась, а если повысить цену ради ветсертификации, то это убьет  спрос и ляжет дополнительным финансовым бременем на производителей, у которых итак низкая рентабельность.

У нас сейчас больше вопросов, чем ответов. Причем ветеринарные службы на местах не во всех регионах могут дать грамотные консультации, потому что они сами говорят, что им требуются дополнительные пояснения от министерства. К тому же сейчас ветнадзор не располагает дополнительной численностью, чтобы обеспечить наши потребности по оформлению документов.

Мы считаем, что  сертификация должна проходить только в электронном виде и  необходим переходный период, в течение которого производители и ветнадзор устранят все нюансы. На мой взгляд, переходный период должен быть от 6 до 12 месяцев.