Союз производителей молока заявил об угрозе перебоев в поставках молока

Василий Бойко-Великий, президент ОАО «Русское Молоко» :

DN:  На Ваш взгляд, целесообразно ли введение соответствующего приказа? Понесут ли предприятия дополнительные затраты в связи с этим?
 
ВБ: Выпуск приказов во исполнение законов нормальная практика и ничего особо нового данный приказ Минсельхоза по сравнению с законом не содержит. Считаю, что это один из способов борьбы с фальсификатом молочной продукции и мне удивительно, что поднялся шум из-за этого, хотя всем известно, что с 1 января 2018 года это должно быть введено в соответствии с законом. А ветеринарный  сертификат на крупную партию сырого молока необходим был и раньше. Дополнительные затраты на обработку ветеринарной  документации конечно понадобятся, но надеюсь, что они будут не очень большие.

DN: Как введение ВСД может повлиять на переработчиков? Конкретно на Ваше предприятие? 

ВБ: Никаких особых сложностей  у нашего предприятия от введения ветеринарного сертификата не возникнет, мы и так строго соблюдаем все эти правила, тем более что у нас «Русское молоко» вертикально-интегрированная молочная компания. 

DN: Будет ли введение ВСД способствовать увеличению отпускной цены? 

ВБ: Надеюсь, что ветеринарный сертификат будет способствовать отделению «овец» от «козлищ», и молоко с использованием пальмового масла и сухого молока, а точнее молочный напиток, будет стоить дешевле, чем натуральное молоко, которое полезнее, поэтому и стоить должно дороже.