Украина 12.01.2015

2015 год переживут не все украинские молокозаводы

Источник: proagro.com.ua

Минувший год для украинских молочников, как и в целом для всей страны, был очень тяжелым - ведь в стране война и небывалый экономический кризис.

Итоги прошлого года и перспективы анализирует директор ИНФАГРО Василий Винтоняк.

Россия, как никогда, полностью закрыла свои границы для украинских молокопродуктов, мировой рынок обвалился. Но даже в таких сложных условиях отрасль работает, пока нет массовых закрытий заводов, банкротств. А производство молока в стране даже немного увеличилось.

Что же принесет украинским молочникам год грядущий? К сожалению, рассчитывать на улучшение ситуации пока нет причин. Экономический кризис будет усугубляться, население станет еще менее платежеспособным, ситуация на мировом рынке тоже не сулит радужных перспектив во внешней торговле. В общем, далеко не все украинские молочные заводы доработают до 2016 г., и коровы тоже не все выживут, прогнозирует аналитик.

Тем не менее, надежда на улучшение ситуации в отрасли все же есть, главное "не опускать руки" преждевременно. Эксперты предполагают возобновление тренда роста мировых цен на молокопродукты во втором полугодии. Может даже Россия, измученная санкциями, соизволит возобновить торговлю с Украиной. В прибыли в 2015 году будут, наверное, только экспортноориентированные предприятия, с учетом обесценивания гривны и предстоящего обнищания украинских покупателей.

К большому сожалению, украинским молочникам рассчитывать на государственную поддержку в сложном 2015 г. не стоит. В госбюджете на 2015 г. упразднена даже ранее существующая незначительная финансовая поддержка (доплаты за поголовье, компенсации по строительству и реконструкции ферм). Придется также забыть о действующей 15 лет субсидии (по НДС) на закупаемое молоко.

Как прогнозирует В. Винтоняк, запрет реализации и обращения необработанного молока и сыра домашнего производства, а также туш или частей туш парнокопытных и других копытных подворного забоя на агропродовольственных рынках вряд ли заработает даже с 1 января 2017 г. С учетом предстоящих структурных изменений, в том числе и передачи финансирования Госветфитослужбы на местные органы власти, контроль качества молока и мяса некому будет осуществлять. Также, по его мнению, пропадет интерес к работе и у сотрудников Минагрополитики, которым новым бюджетом урезают финансирование в 2,5 раза.

Горячая тема

26.05.2026

«Убийство рынка». Что думают эксперты про сокращение субсидий на льготное кредитование

Минсельхоз объявил о планах по снижении объемов субсидирования льготных кредитов для сельхозпроизводителей с 70% до 50% ключевой ставки ЦБ из-за дефицита федерального бюджета. Участники рынка говорят о том, что такие изменения могут быть действительно критичными для рынка и привести к реальному уходу с него части аграриев.

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.