Мир 14.07.2021

93% сингапурцев готовы перейти на здоровое питание

Источник: The DairyNews

Тренд на здоровое питание стал очень популярным в Сингапуре и 93% жителей страны готовы покупать более полезные пищевые продукты, пишет The DairyNews.

Как сообщает федеральный центр «Агроэкспорт» - организатор российской бизнес-миссии в Сингапуре, на круглом столе Кантибан Раджасегран, основатель компании Business Engineers Asia PVT, заявил, что, согласно исследованиям, 93% сингапурцев готовы переходить на более полезные пищевые продукты.

- Потребители все больше интересуются составом продуктов, которые приобретают, - подчеркнул эксперт. - Популярностью пользуются продукты питания с пониженным содержанием сахара и жира, кроме того, растет интерес к альтернативным видам мяса и молока, изготовленным из растительных ингредиентов.

Руководитель направления здорового питания Сингапурского совета по здравоохранению (HPB) Энн Лоу рассказала о действующей в Сингапуре программе добровольной маркировки Healthier Choice Symbol (HCS), которая присваивается товарам, рекомендованным для здорового питания с пониженным содержанием соли, сахара, жира и т.д.

На сегодняшний день на долю таких продуктов в Сингапуре приходится 28% объема рынка. Такая маркировка выдается бесплатно на основании заключений аккредитованных лабораторий и значительно облегчает продажи импортных продуктов на сингапурском рынке. Подать заявку на получение знака HCS можно онлайн на сайте ведомства, приложив к ней фото продукта, его состав и копии сертификатов. Срок рассмотрения заявок от 1 до 3 месяцев.

Напомним, деловая миссия с Республикой Сингапур проводится в онлайн-формате и продлится до 16 июля. В течение пяти дней запланировано около 120 встреч между представителями российского и сингапурского бизнеса.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.