Адресная продовольственная помощь могла бы повысить спрос и покупательскую способность населения – Союзмолоко
Она добавила, что если говорить о возможных дополнительных мерах господдержки производителей, то можно было бы увеличить средства, выделенные на субсидию на 1 л товарного молока. Этот инструмент всегда отлично поддерживает фермеров в трудные времена.
Среди основных сложностей, с которыми сталкиваются участники молочной отрасли, Мария Жебит назвала рост себестоимости продукции. К нему, по словам эксперта, приводит прежде всего увеличение цен на высокобелковые или протеиновые корма.
- Они формируют уже до 50% себестоимости при сбалансированном рационе коров, - рассказала она. - Росту себестоимости также способствуют девальвация рубля, продолжающееся удорожание минеральных удобрений, инфляционные процессы.
Ранее, на конференции в Барнауле «Молочная индустрия: возможности, риски, потенциал» Артем Белов, генеральный директор Союзмолоко, сообщил, что на протяжении последних 10 лет потребление молока и молочной продукции в РФ стагнирует, что связано, прежде всего, со снижением в течение этого периода реальных располагаемых доходов россиян.
Цитаты дня
