Брянская область 26.07.2024

Аграрии из Приморья побывали на животноводческих площадках «Мираторга»

Источник: guberniya.tv

Делегация аграриев, прибывшая на Брянщину из Приморского края, побывала на откормочной площадке компании «Мираторг» в Выгоничском районе. Гостей с Дельного Востока заинтересовала идея разведения крупного рогатого скота абердин-ангусской породы, и они планируют серьёзно заняться мясным животноводством.

Об особенностях технологического процесса, начиная с заготовки кормов, а также о структуре производства, о маточных фермах и многом другом экскурсантам рассказал руководитель фидлота №1 компании «Мираторг» Михаил Буренок.

Руководитель приморского животноводческого предприятия Слава Ан, узнав, что суточный привес животных на фидлоте составляет в среднем 1,4 килограмма, вспомнил, что в советское время за такой показатель могли удостоить Звезды Героя Социалистического труда. Для откормочных площадок агрохолдинга теперь это привычный результат. При этом поголовье крупного рогатого скота на 96-и фермах «Мираторга» приближается к миллиону животных.

Директор Федерального научного центра агротехнологий Дальнего Востока Алексей Емельянов отметил, что таких компаний немного даже в мире. Он также отметил высокую культуру сельскохозяйственного производства «Мираторга» на всех этапах технологического процесса.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.