Россия 11.02.2026

«Агроэкспорт»: экспорт протеина из России составил 150 тонн в 2025 году

Источник: sfera.fm

Экспорт российского протеина в 2025 году вырос в два раза и достиг рекордных 150 тонн. Основными импортёрами стали Израиль, Азербайджан и Казахстан.

Российские производители протеина по итогам 2025 года существенно нарастили экспортные поставки. Как сообщает «Агроэкспорт», за 11 месяцев 2025 года на внешние рынки было отправлено более 150 тонн продукции на сумму около 1,5 млн долларов США. Это максимальный показатель за весь период наблюдений.

По сравнению с 2024 годом объёмы экспорта выросли в два раза как в физическом, так и в стоимостном выражении. При подсчёте учитываются молочные концентрированные белки, которые используются в пищевой промышленности, спортивном и функциональном питании.

Крупнейшим импортёром российского протеина в денежном выражении стал Израиль. Объём поставок в эту страну превысил 1 млн долларов США. На втором месте — Азербайджан с показателем более 250 тыс долларов, третью позицию занял Казахстан, закупивший продукцию на 100 тыс долларов. Также в 2025 году российский протеин поставлялся в Узбекистан и Беларусь.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.