Россия 16.07.2023

«Агросила» увеличила продажи халяльной продукции на треть

Источник: sfera.fm

Холдинг «Агросила» за первые полгода 2023 нарастил продажи халяльной продукции более чем на треть. Самым большим спросом пользуются целые куриные тушки и разруб, отметили в компании.

ООО «Челны-Бройлер» производит до 10 тыс тонн халяльной продукции в год. Среди них — 35 видов продукции, в том числе целые тушки в разных вариантах упаковки, разруб куриной тушки в лотке, субпродукты. Первые полгода 2023 года показали прирост продаж халяльной продукции на 32%.

Всего было продано более 6 тыс тонн продукции халяль, произведенной на предприятии, в денежном выражении продажи увеличились н 29%. В лидеры продаж халяльной продукции попали тушка цыпленка-бройлера, голень и филе. Продается продукции компании преимущественно в магазинах торговых сетей.

Также в 2023 году «Агросила» приобрела Пермскую птицефабрику — еще одного производителя халяльной продукции. За полгода это предприятие реализовало 131,4 тонны птицы, и в планах «Агросилы» — продолжать развивать это производство. Так, недавно птицефабрика была сертифицирована на поставки халяльного мяса птицы на экспорт в Армению, Беларусь и другие страны.

Информация о холдингах, упомянутых в статье:

Агросила, АО

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.