DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн
Россия 13.05.2019

Александр Бражко: легальный молочный рынок давно готов к введению ЭВС

Источник: The DairyNews
EN RU
Об этом координатор федерального проекта «За честные продукты!» Александр Бражко заявил, комментируя обязательное введение системы «Меркурий» для готовой молочной продукции с 1 июля текущего года, сообщает The DairyNews.

– Игроки легального молочного рынка к введению ЭВС готовы уже примерно 5-7 лет – они лоббировали данную систему и в течение длительного периода времени помогали государству наводить порядок. Но есть и негодяи – лица с пониженной социальной ответственностью, которые занимаются оборотом суррогатов, реализуемых с этикеткой молочного продукта, – заявил эксперт.

Александр Бражко напомнил: по оценкам Союзмолоко, фальсификаторы занимают не менее чем 7-8% рынка, что составляет порядка 2 млн тонн продукции и 100 млрд рублей в денежном выражении.

– Жулики не хотят терять доход и нанимают профессиональных отраслевых лоббистов, вступают в сговор с транснациональными компаниями для того, чтобы система прослеживаемости либо не заработала или функционировала со сбоями, либо чтобы введение системы было отложено на неопределённое время, – добавил координатор федерального проекта «За честные продукты!».

По его мнению, кроме непосредственных производителей продукции на рынке действуют органы государственной власти, потребители и розничная торговля. Сетевая розница, как считает Александр Бражко, активно поддерживает данное нововведение на уровне руководителей, они хотят навести порядок на рынке.

– Однако байер-менеджеры, которые закупают суррогаты для нижнего ценового сегмента, и те люди, которые на этом зарабатывают 500-700% прибыли, выступают против того, чтобы потребитель получал качественную продукцию – они привыкли получать неучтенный доход, – отметил эксперт.

Ранее мы писали – директор ООО «Ручейки» Игорь Кузьма считает, что в процессе внедрения системы ЭВС на готовую молочную продукцию переработчики столкнутся с некоторыми неудобствами, однако крупных сложностей и сбоев ожидать не следует.

05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть


Читать полностью
Загрузка...