Александр Поляк: болевые точки отрасли - недостаток сырья и остановившийся спрос
Источник: The DairyNews
Член совета директоров РСПМО (Молочный союз России) Александр Поляк в ходе выступления на IV Международном агропромышленном молочном форуме отметил, что болевыми точками отрасли являются недостаток сырья, остановившийся спрос, долгие кредитные ресурсы и большой срок окупаемости вложений в молочное животноводство, проблемы глобализации в условиях санкций пишет The DairyNews.
По оценкам эксперта, недостаток сырья в РФ составляет порядка 6 млн. тонн. Потребление - около 23,5 млн. тонн.
"Для покрытия дефицита необходимо порядка 10 млрд. долларов. 100 компаний инвестируют по 100 млн. долларов или 1000 компаний по 10 млн. долларов? Для покрытия дефицита молока необходимо инвестировать только в стадо всю прибыль отрасли за 10 лет", - задался вопросом Александр Поляк.
По мнению эксперта, возможность стимулирования спроса сегодня одна - за счет снижения цены.
Ранее сообщалось, что по словам Александра Поляка «если дотации государства в отрасль составляют 1 рубль на 1 кг, то наценки сетей - 20-25 рублей на 1 кг. Реальной поддержкой отрасли может стать законодательное ограничение наценки в сетях на социально значимые продукты до максимума 25%. Это вернет отрасли 2 млрд долларов в год и за 5 лет позволит увеличить объем производства молока в стране на 5-6 млн тонн».
"Для покрытия дефицита необходимо порядка 10 млрд. долларов. 100 компаний инвестируют по 100 млн. долларов или 1000 компаний по 10 млн. долларов? Для покрытия дефицита молока необходимо инвестировать только в стадо всю прибыль отрасли за 10 лет", - задался вопросом Александр Поляк.
По мнению эксперта, возможность стимулирования спроса сегодня одна - за счет снижения цены.
Ранее сообщалось, что по словам Александра Поляка «если дотации государства в отрасль составляют 1 рубль на 1 кг, то наценки сетей - 20-25 рублей на 1 кг. Реальной поддержкой отрасли может стать законодательное ограничение наценки в сетях на социально значимые продукты до максимума 25%. Это вернет отрасли 2 млрд долларов в год и за 5 лет позволит увеличить объем производства молока в стране на 5-6 млн тонн».
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
