Россия 25.01.2018

Александр Ткачев примет участие в IX Съезде Союзмолоко

Источник: The DairyNews

Министр сельского хозяйства Александр Ткачев выступит на очередном съезде союза. IX Съезд Национального союза производителей молока Союзмолоко пройдет 8 февраля 2018 года в рамках деловой программы Международной специализированной выставки животноводства и племенного дела «АгроФерма 2018», пишет The DairyNews со ссылкой на сайт Союзмолоко.

В рамках очередного съезда планируется обсуждение текущей ситуации на рынке молока в России и работе бизнеса и государства, работы союза и достигнутых целей в 2017 году, а также постановке задач на 2018 год.

К участию в секции традиционно приглашены вице-премьер Аркадий Дворкович, вице-премьер Республики Беларусь Михаил Русый, министр сельского хозяйства Республики Беларусь Леонид Заяц, руководитель Роспотребнадзора Анна Попова, представители министерств и ведомств, Государственной Думы и Совета Федерации, отраслевых союзов и ассоциаций.

Ежегодно в Съезде Союзмолоко принимают участие от 500 до 700 производителей молока и молочной продукции из основных субъектов России, специализирующихся на развитии молочного сектора. Полная программа будет представлена в ближайшее время.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.