DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн
Россия 14.08.2008

Анализ оперативной информации по надоям и реализации молока в сельскохозяйственных предприятиях в РФ на 11 августа 2008г.

Источник: dairyunion.ru
EN RU

На 11 августа 2008 года в Российской Федерации валовой надой – 46235 т/сут, средний надой молока от коровы за сутки составил 12,7 кг/сут, реализовано молока – 42554 т/сут, а численность молочного стада – 3,65 млн. голов.

За прошедшую неделю, несмотря на фактор сезонности, в Сибирском, Южном, Северо-Западном и Дальневосточном ФО наблюдается увеличение валового надоя. В среднем по РФ показатель так же значительно увеличился как по сравнению с данными на 04.08.2008, так и к прошлому году.

На отчетный период по отношению к прошлой неделе продуктивность молочного стада резко увеличилась в Сибирском ФО. Однако, относительно прошлого года наибольший прирост наблюдается в Южном ФО.

Товарность молока в среднем по РФ снизилась на 1% и составляет – 90%

Основные показатели надоя молока в Российской Федерации по федеральным округам приведены в таблице.


Основные показатели надоя молока по ФО для РФ на 11 августа 2008 года

Название ФО

Средний надой молока от коровы за сутки (кг)

2008 г к

2007 г

+/-,

(кг)

Надоено молока за сутки (тонн)

2008 г к

2007 г

в %

 

Реализовано молока за сутки (тонн)

2008 г к

2007 г

в %

Кол-во молочных коров (голов)

Товарность,

%

 

+/- к прошлой неделе

+/- к прошлой неделе

+/- к прошлой неделе

Центральный

12,4

+0,5

11984

100,2

11296

101,1

964162

94

-0,2

-172

-97

Северо-Западный

14,3

+0,5

4032

101,0

3882

102,6

279980

96

+0,1

+17

+43

Южный

12,6

+0,8

3768

102,3

2999

100,3

298859

79

+0,4

+123

-33

Приволжский

12,4

+0,5

14641

101,7

13279

103,5

1177034

90

-0,3

-325

-211

Уральский

11,9

+0,1

2753

99,8

2601

102,0

230696

94

-0,1

-9

+10

Сибирский

13,3

+0,5

7614

102,8

7915

104,3

649165

91

+1,6

+15

+864

Дальневосточный

9,4

+0,4

449

103,1

408

101,5

47673

90

0,0

+2

-9

ИТОГО/по РФ

12,7

+0,5

46235

101,4

41747

101,7

3647569

90

+0,2

+643

+807

 

Центральный ФО

Надой в округе по сравнению с 2007 годом увеличился на 43 т/сут. Наибольший темп роста показателя к прошлому году наблюдается в Курской – 108,2%, Калужской – 107,3%, Орловской –104,2% и Воронежской – 104,0% областях. Значительный темп снижения к тому же периоду сохраняется в Липецкой – 92,9%, Тамбовской – 95,3 и Белгородской – 95,9% областях.

Продуктивность молочного стада заметно выросла по отношению к прошлому году в Курской – +1,6 кг/сут и Орловской – 1,1 кг/сут областях. Из всех субъектов округа снижение показателя к рассматриваемому периоду наблюдается в Белгородской – -0,3 кг/сут, Ивановской – -0,1 кг/сут и Ярославской – -0,1 кг/сут областях.

Наибольшая товарность молока на отчетный период в Московской области – 98%. Наименьшие значения показателя в Курской – 87% и Калужской – 90% областях.

 Северо-Западный ФО

Увеличение валового надоя по сравнению с 2007 годом составило 66 т/сут. Наибольший прирост показателя к прошлому году наблюдается в Вологодской – +36 т/сут и Псковской – +37 т/сут. Темп роста надоя в данных областях составил 103,0% и 107,8% соответственно. Наибольшее снижение показателя по отношению к 2007 году в Калининградской области – -17 т/сут и Республике Коми – -9 т/сут.

Наибольшее увеличение среднего надоя от коровы по сравнению с 2007 годом наблюдается в Псковской – +1,2 кг/сут, Мурманской – +1,1 кг/сут и Калининградской областях – +0,8 кг/сут. Снижение показателя в Республике Коми – -0,5 кг/сут и Архангельской области – -0,2 кг/сут.

Наибольшие значения товарности молока в Новгородской области – 98 и Республике Коми – 97%. Ниже значения в Вологодской и Архангельской областях – 90%.

 Южный ФО

Увеличение надоя в округе по отношению к 2007 году в абсолютном выражении составило 128 т/сут. В основном прирост показателя обеспечили Волгоградская область – +66т/сут и Республика Дагестан – +82 т/сут. Наибольший темп снижения к тому же периоду наблюдается в Республике Карачаево-Черкесия – 75,3% и Астраханской области – 79,5%.

Существенное увеличение продуктивности молочного стада к прошлому году в Волгоградской области – +3,7 кг/сут (13,4 кг/сут) и Республике Дагестан – +3,1 кг/сут (6,3 кг/сут). Наибольшее снижение показателя к рассматриваемому периоду в Астраханской области – -1,7 кг/сут и Республике Карачаево-Черкесия – -1,5 кг/сут.

Ставропольском крае товарность молока самая высокая в округе – 96%. Низкие значения показателя в Республиках Калмыкия – 50% и Ингушетия – 70% и Волгоградской области – 55%.

 Приволжский ФО

Надой за сутки в округе по сравнению с 2007 годом увеличился на 193 т/сут. Наибольший темп роста показателя к прошлому году наблюдается в Республике Татарстан – 105,4%, Пензенской – 104,2% и Саратовской – 104,0% областях. Наибольшее снижение валового надоя к тому же периоду в Пермском крае – 94,5%.

Рост среднего надоя от коровы по сравнению с 2007 годом наблюдается во всех субъектах округа, за исключением Пермского края – -0,4 кг/сут и Ульяновской области – -0,1 кг/сут. Наибольший прирост показателя в Саратовской – +1,0 кг/сут, Самарской – +0,8 кг/сут областях и Республике Татарстан – +0,8 кг/сут.

Наилучшая товарность молока в Республике Татарстан – 96%. Ниже значение этого показателя в Оренбургской – 82% и Саратовской – 84% областях.

 Уральский ФО

По сравнению с 2007 годом валовой надой в округе увеличился на 3 т/сут. Наибольший прирост показателя в абсолютном выражении наблюдается в Тюменской области – +63 т/сут. Высокий темп роста надоя отмечается в Ханты-Мансийском АО – 105,1%. Наибольший валовой надой получен в Свердловской области, однако, в данном субъекте на отчетный период наблюдается снижение показателя относительно 2007 года – 96,4%.

Небольшое снижение продуктивности молочного стада по сравнению с прошлым годом в Свердловской области – -0,2 кг/сут. В остальных субъектах округа показатель к тому же периоду вырос. Наибольший прирост в Тюменской области – +0,9 кг/сут.

Наибольший показатель товарности молока на отчетный период в Свердловской области и Ямало-Ненецком АО – 94%. В Курганской области значение этого показателя наименьшее – 86%.

  Сибирский ФО

Увеличение валового надоя по сравнению с 2007 годом составило 393 т/сут. Наибольший прирост показателя в натуральном выражении к прошлому году наблюдается в Новосибирской области – +107 кг/сут. Высокий темп роста валового надоя в Республике Алтай – 106,8% и Иркутской области – 105,8%. Наибольший темп снижения показателя к аналогичному периоду 2007 года в Республике Бурятия – 87,3% и Тыва – 91,3%.

В Республике Бурятия снижение среднего надоя от коровы составило 0,4 кг/сут. В остальных субъектах округах наблюдается увеличение данного показателя. Наибольший прирост отмечается в Томской области – +0,7 кг/сут.

Наибольшая товарность молока на отчетный период в Новосибирской области – 96%. Наименьшее значение показателя в округе в Республике Тыва – 79%.

 Дальневосточный ФО

Надой за сутки в округе по сравнению с данными 2007 года увеличился на 10 т/сут. Высокий темп роста показателя сохраняется в Амурской области – 111,7%. В абсолютном выражении он составил 9 т/сут. Наибольший надой за сутки в округе получен в Республике Саха – 138 т/сут. Темп роста показателя к прошлому году в субъекте составил 106,4%.

Снижение продуктивности молочного стада по сравнению с 2007 годом наблюдается в Камчатском крае – -0,3 кг/сут, Еврейском АО – -0,2 кг/сут и Сахалинской области – -0,1 кг/сут. Наибольший прирост показателя в Амурской области – +1,3 кг/сут.

Наибольшая товарность молока на отчетный период в Камчатском крае – 94%. В Магаданской области значение показателя ниже – 81%.

05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть


Читать полностью
Загрузка...