DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн
Россия 15.11.2010

Анализ структурных сдвигов на рынке мясомолочной продукции

Источник: www.vvs-info.ru
EN RU
Потеря позиций на внешних рынках может обернуться для компании огромными убытками. Предотвратить такие потери, застраховать себя от убытков можно с помощью инструментов не страхового происхождения.
Потеря позиций на внешних рынках может обернуться для компании огромными убытками. Предотвратить такие потери, застраховать себя от убытков можно с помощью инструментов не страхового происхождения.

Риск серьёзной потери доли рынка для участника ВЭД сегодня очень высок по многим товарным направлениям. Главная причина этого – в продолжающемся периоде экономической нестабильности.

Времена экономических перемен всегда связаны со структурными изменениями рынков, на которых одни товарные позиции резко теряют свои обороты, а другие, наоборот, активизируются. Например, если рассмотреть информацию за II квартал 2010г. (рисунок 1), видно, что экспорт сливочного масла и молочных паст за этот период показал прирост 25,6%, а экспорт товарной позиции «молоко и сливки, несгущённые и без подслащивающих веществ» за этот же период потерял 25,5% объёма.
 
Рисунок 1


Ежеквартально эксперты проводят мониторинг десятков отраслей экономики и оценивают уровни рыночных перепадов во внешней торговле. 

Во времена стабильности структурные сдвиги внутри отраслей составляют 10-20%. Сегодня же эти сдвиги доходят до сотни процентов.

На следующем графике (рисунок 2) изображены отклонения в импорте в процентном выражении по отношению к данным за аналогичный период 2009г. 



Импорт сыров и творога показал прирост 53,3%, а «молоко и сливки, сгущённые или с добавлением подслащивающих веществ» в то же время продемонстрировали рост в 1608%.
 
Рисунок 2

Приведенные примеры демонстрируют стремительный выход из нижней кризисной точки рынков одних видов товаров и продолжение активного падения других – экономическая нестабильность налицо. 

При этом, как это ни странно, большая угроза потери позиций связана именно с растущим, а не с падающим рынком. Например, если компания, экспортирующая сыры, случайно не заметила падения рынка, это означает  только то, что её темпы продвижения выше рыночных, а рыночная доля компании возросла. Поэтому незнание реальной ситуации в случае падающего тренда не так страшно.

В противном случае, когда рынок переходит в рост, а компания не успела отследить эти изменения, эти незнания могут принести ей большие потери.
 
Рисунок 3


Упустить случайный одноразовый всплеск активности на рынке не так страшно. Гораздо хуже обстоят дела для тех, кто упустил не только рыночный всплеск, но и не догадывается о том, что рынок продолжает стабильно, из месяца в месяц, из квартала в квартал, набирать обороты (рисунок 3). Как показывает многолетнее наблюдение за растущими экспортными и импортными рынками, подобные явления происходят достаточно часто. 
 
Рисунок 4


Рассмотрим, например, растущий рынок йогуртов. 

По отношению ко II кварталу 2009 г. во второй четверти 2010 года структура импорта йогуртов с вкусо-ароматическими добавками и с добавлением фруктов, орехов или какао (код ТН ВЭД 0403109100) в разрезе производителей заметно изменилась (рисунок 4). 

Бесспорным лидером здесь является финская компания Valio, однако скандинавский гигант на фоне общего роста потерял почти 20% своей доли на рынке (с 76,6 до 57%). Такой сдвиг произошел за счет появления на рынке данного товара двух новых производителей - Мильхверке Тюринген ГмбХ (Германия), занявшей 19%, и АО «Тере» (Эстония), занявшей 11% рынка. При этом «новички» подвинули не только лидера, но и другие компании,  находившиеся ранее в верхней части рейтинга. 

Следует также отметить, что при росте данного рынка на 78%, количество иностранных производителей, чей товар приходит на территорию России, практически не изменилось. 

05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть


Читать полностью
Загрузка...