Мир 12.04.2022

Артем Белов: Обеспечение растущего спроса становится ключевым драйвером мирового молочного рынка

Источник: The DairyNews

Обеспечение растущего спроса, как и ожидалось, становится ключевым драйвером мирового молочного рынка. Одновременно осложнение внешнеполитической и экономической ситуации нарушает сложившиеся бизнес-процессы на мировом рынке молока и молочной продукции. Об этом в комментарии ФГБУ «Агроэкспорт» заявил генеральный директор Союзмолоко Артем Белов, пишет The DairyNews.

- Мировой спрос на молочную продукцию растет, прежде всего, со стороны азиатского региона, что оказывает влияние на цены. Основной прирост мировой торговли обеспечил растущий интерес к молочным продуктам в Китае, в том числе вызванный пандемией коронавируса. В то же время совокупный объем торговли с остальными странами практически не изменился, - сказал Артем Белов.

Он также добавил, что сохранение низких или даже отрицательных темпов наращивания производства молока в 2022 году в ключевых странах-экспортерах из-за роста себестоимости при повышенном потребительском спросе окажет поддержку мировым ценам и поддержит конкурентоспособность российской молочной продукции на мировом рынке.

Ранее Артем Белов говорил, что к концу 2021 года молочная отрасль сохранила положительный вектор развития.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.