Россия 07.02.2017

Айрат Хайруллин: Уровень продуктивности в молочной отрасли не всегда имеет связь с рентабельностью

Источник: The DairyNews

Такое заявление Хайруллин Айрат, член аграрного комитета Госдумы, президент Союзмолоко сделал на VIII Съезде отраслевого объединения, сообщает The DairyNews.

"Для стабильного функционирования молочной отрасли необходимы: гарантированная доходность производства молока, доступность коротких кредитов, кадровая обеспеченность, стабильность господдержки", - подчеркнул парламентарий.

По молоку доходность ниже, чем в птицеводстве, отметил А. Хайруллин. "Уровень продуктивности не всегда имеет связь с рентабельностью. Считаю что нам нужно уделить внимание реконструкции старых ферм", - заявил депутат.

Он отметил, что молочное животноводство требует самого большого количества оборотных средств среди отраслей сельского хозяйства.

"Нас беспокоит то, как сельхозпроизводители будут получать кредиты на сезонные работы. По новой ставке 5% получить кредиты невозможно сейчас. Боюсь что многие аграрии, если получат эти кредиты, то с большим опозданием. При этом заложенных субсидий хватит не всем. Нам нужен переходный период. Нужно допустить к данному кредитованию региональные банки, если мы их уберем, - аграрии сильно потеряют", - подытожил А. Хайруллин.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.