Россия 24.01.2022

«Барин к нам приехал» — первая серия в 2022 году!

Источник: The DairyNews

Новый год — и новый четвертый сезон road dairy show «Барин к нам приехал»! На этот раз ведущие Михаил Мищенко и Игорь Барингольц посетили предприятия группы компаний «Молвест», СХП «Новомарковское» и «Молоко Черноземья».

Узнать больше об одной из крупнейших молочных компаний России зрителям помогут генеральный директор ГК «Молвест» Анатолий Лосев и директор ООО СХП «Новомарковское» Владимир Пулин. В этом выпуске мы попытаемся выяснить:

выдерживают ли другие молочные породы конкуренцию с голштинами,
почему ведущей породой «Молвеста» остаются джерси,
какова прибыль предприятий от племенного животноводства
и как строится экономика молочного гиганта, исходя из стоимости сырого молока.

Автомобильным партнером IV сезона road dairy show «Барин к нам приехал», по традиции, стала компания Isuzu: на фермерском внедорожнике Isuzu D-Max нового поколения ведущие в прошлых сезонах проехали Чувашскую Республику, Нижегородскую область и Краснодарский край.

Узнать еще больше об упомянутых в выпуске предприятиях вы можете на нашей молочной карте — кликните на название хозяйства в специальном разделе под публикацией.

Смотрите первый выпуск четвертого сезона road-dairy show «Барин к нам приехал» на нашем YouTube-канале по ССЫЛКЕ.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

Горячая тема

26.05.2026

«Убийство рынка». Что думают эксперты про сокращение субсидий на льготное кредитование

Минсельхоз объявил о планах по снижении объемов субсидирования льготных кредитов для сельхозпроизводителей с 70% до 50% ключевой ставки ЦБ из-за дефицита федерального бюджета. Участники рынка говорят о том, что такие изменения могут быть действительно критичными для рынка и привести к реальному уходу с него части аграриев.

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.