Республика Башкортостан 26.06.2012

Башкортостан: более 2000 кг молока от коровы получили в 14 районах с начала года

Источник: ИА DairyNews

Животноводы двух районов республики Башкортостан - Стерлитамакского и Чекмагушевского с начала года надоили более 20 тысяч тонн молока, сообщает пресс-служба Минсельхоза РБ.

Производство молока в Стерлитамакском районе составило 22012 тонн, что больше прошлогоднего на 3141 т, в Чекмагушевском районе - 20425 т (+2738 т).

Более 2000 кг молока от коровы с начала года получают в сельхозпредприятиях 14 районов.

По данным республиканского Центра сельхозконсультирования на 25 июня 2012 года, в тройке лидеров Чекумагушевский район, где продуктивность коров – 2881 кг (+404 кг), Татышлинский - 2736 кг (+200 кг), Стерлитамакский – 2644 кг (+301 кг). Наивысший суточный надой по СХП в Татышлинском районе, здесь надаивают по 18,3 кг в сутки.

Валовой надой по республике с начала года – 793276 тонн, надой на корову с начала года по СХП – 1903 кг (+252 кг), суточный надой – 13,8 кг (+0,4 кг).

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.