Республика Башкортостан 13.06.2012

Башкортостан: Заготовить корма и выйти в лидеры по производству молока

Источник: tv-rb.ru

Такая задача поставлена перед фермерами республики на зональном совещании по вопросам сельского хозяйства.

Такая задача поставлена перед фермерами республики на зональном совещании по вопросам сельского хозяйства. Площадкой форума стал Благовещенский район, где успешно реализуется программа «500 ферм» и осваиваются инновационные технологии кормозаготовки.

Экономическое чудо семьи Ахмеровых. Свою ферму житель села Богородское Анатолий Венерович зарегистрировал 2 года назад. Начинал, что называется, с нуля. Стадо племенных коров элитной бестужевской породы, техника, доильный корпус, кормозаготовки – на всё ушло почти 3 миллиона рублей. Деньгами помогли и местные власти. Традиционно высокий спрос на молоко приносит хорошую прибыль. Анатолий Ахмеров – единственный в районе участник программы развития семейных молочных ферм. На днях открывается еще одно подобное хозяйство, и крестьяне надеются на субсидии.

Чем меньше аграрии тратят на корма, тем дешевле производимая продукция. Аграрии уверены, что стоимость литра молока в новом сезоне уменьшится на несколько процентов. Всё потому, что фермеры сами теперь заготавливают корма или закупают у местных производителей.

Козлятником засеяно несколько сотен гектаров благовещенских земель. Сейчас период бутонизации и самое время производить заготовку корма. Местные аграрии уже 2 года применяют новую технологию: стога сочной травы оборачивают плотным целлофаном, при этом культура сохраняет питательную ценность в течение всего сезона. Опыт благовещенцев готовы перенять аграрии других районов. Для этого здесь провели одно из зональных совещаний. Специалисты обсудили вопросы модернизации фермерских хозяйств и реализации федеральных и республиканских программ.

Программа «500 ферм» – еще один вопрос в повестке дня аграриев. Она должна поднять животноводческие объекты на новый уровень. В Минсельхозе надеются, что в течение нескольких лет будут восстановлены или построены запланированные хозяйства.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.