Беларусь 18.11.2024

Беларусь до 2030 года уйдет от молочных ферм, полностью перейдя на молочно-товарные комплексы: Леонид Заяц

Источник: brestcity.com

Глава постоянной комиссии Совета Республики по региональной политике и местному самоуправлению Леонид Заяц, на протяжении нескольких лет возглавлявший Минсельхозпрод Беларуси, рассказал о том, как идет внедрение в нашей стране передовых сельскохозяйственных технологий.

Леонид Заяц рассказал о применении в Беларуси технологий точного земледелия, которые за счет рационального внесения минеральных удобрений и других методов позволяют экономить дорогостоящие ресурсы. Он отметил, что в нашей стране уже определены пилотные хозяйства, которые в этом году и на будущий год планируют внедрять такую систему земледелия.

Кроме того, по словам Зайца, Беларусь до 2030 года уйдет от молочных ферм, полностью перейдя на создание оснащенных современным оборудованием молочно-товарных комплексов, где будут применяться передовые методы работы.

«На каждое животное заводят паспорт, он хранится в сервере, в системе данных, в компьютеры вносятся новые данные в эту карточку за каждый день. И мы сегодня можем прогнозировать продуктивность молока на 2025-2026 годы», – заявил Заяц.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.