Беларусь 05.12.2011

Беларусь: Вот тебе бабушка и «молочные реки»

Источник: ex-press.by

Покупатели (в особенности, пенсионеры) протирали глаза у жодинских молочных прилавков: стоимость пакета молока «прыгнула» с 2100 рублей до 4600!

«Молочная эпопея» в Жодино длится уже вторую неделю. Пакетированное молоко поступает в местные магазины в очень ограниченном количестве. Торговый отдел горисполкома утверждает, что это связано с закрытием на ремонт молокоперерабатывающего цеха в деревне Жажелка, откуда поступала большая часть дешевого молока. Молоко Борисовского молочного комбината было представлено на жодинских прилавках только в тетрапаковской упаковке по цене 9 тысяч за литр.

«Удивительно! – рассуждала на днях женщина у пустого молочного прилавка в магазине «Белмаркет». – Цех в Жажелке закрыли, понятно. Но ведь коровы же не перестали в связи с ремонтом молоко давать… Куда ж это молоко девается, выливают на землю, что ли?!».

Сегодняшняя пятница поразила жодинцев еще больше: пакетированное молоко производства Борисовского молочного комбината под маркой «Здравушка», стоившее еще вчера 2100 рублей, сегодня оценивается в 4630. «Вот бы пенсии так повышали, - сокрушалась в магазине пенсионерка. – И кто, спрашивается, за это голосовал?». «А вы, - спрашиваю, - голосовали?». «Боже упаси, деточка! Ни разу не согрешила!».

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.