Беларусь сможет заработать на российском дефиците молока
Источник: kp.by
Некоторые торговые сети в России недополучают 30 - 40% от необходимого им для продажи молока, сыров, кефира, творога и других молочных продуктов. Вот те раз! Еще летом соседи не пускали нашу молочку в свои магазины из-за низких цен и не таких сертификатов, а тут столкнулись с нехваткой продуктов. Что же произошло?
Некоторые торговые сети в России недополучают 30 - 40% от необходимого им для продажи молока, сыров, кефира, творога и других молочных продуктов. Вот те раз! Еще летом соседи не пускали нашу молочку в свои магазины из-за низких цен и не таких сертификатов, а тут столкнулись с нехваткой продуктов. Что же произошло?
- Традиционно в зимнее время молока и молочных продуктов потребляется больше, чем летом. Особенно это касается сыров. Зато сырья для производства продукции становится меньше, - пояснил нам и.о. исполнительного директора союза предприятий молочной отрасли Беларуси Александр Кандрашов.
- Раньше этот дефицит всегда покрывался за счет продукции из сухого молока. Но в этом году его производство в России сильно сократилось. Сухого цельного молока произвели на 50 процентов меньше, чем в прошлом году, - поддерживает эксперта коллега, директор Российского союза предприятий молочной отрасли Виктор Лабинов.
По мнению Александра Кандрашова, такая ситуация на руку белорусским молочным заводам.
- Предприятия смогут нарастить поставки и окупить те убытки, которые получили летом. Тем более что цены сейчас благоприятные, - оценил перспективу специалист.
- Но ведь еще во время летней «молочной войны» мы договорились, что не будем возить к соседям сухое молоко!
- У нас сейчас есть квота на поставку 15 тысяч тонн этой продукции. Мы получили ее в конце ноября.
Да и соседи на нас рассчитывают: «У нас есть рядом государство Белоруссия, которая производит в два раза больше молока, чем они способны сами потреблять, поэтому с точки зрения продовольственной безопасности или обеспеченности страны никаких объективных причин для дефицита нет», - приводит газета «Взгляд» слова председателя Национального союза производителей молока (Россия) Андрея Даниленко.
Правда, по информации Минсельхозпрода, право возить сухое молоко есть пока только у четырех белорусских заводов, переговоры о разрешении списка продолжаются. Кстати, сейчас Беларусь поставляет сухое молоко в 37 стран (еще год назад было 13), и больших запасов у нас не накопилось. Да и дефицит, по прогнозам экспертов, уже в январе закончится: начнется сезонное увеличение производства молока.
- Традиционно в зимнее время молока и молочных продуктов потребляется больше, чем летом. Особенно это касается сыров. Зато сырья для производства продукции становится меньше, - пояснил нам и.о. исполнительного директора союза предприятий молочной отрасли Беларуси Александр Кандрашов.
- Раньше этот дефицит всегда покрывался за счет продукции из сухого молока. Но в этом году его производство в России сильно сократилось. Сухого цельного молока произвели на 50 процентов меньше, чем в прошлом году, - поддерживает эксперта коллега, директор Российского союза предприятий молочной отрасли Виктор Лабинов.
По мнению Александра Кандрашова, такая ситуация на руку белорусским молочным заводам.
- Предприятия смогут нарастить поставки и окупить те убытки, которые получили летом. Тем более что цены сейчас благоприятные, - оценил перспективу специалист.
- Но ведь еще во время летней «молочной войны» мы договорились, что не будем возить к соседям сухое молоко!
- У нас сейчас есть квота на поставку 15 тысяч тонн этой продукции. Мы получили ее в конце ноября.
Да и соседи на нас рассчитывают: «У нас есть рядом государство Белоруссия, которая производит в два раза больше молока, чем они способны сами потреблять, поэтому с точки зрения продовольственной безопасности или обеспеченности страны никаких объективных причин для дефицита нет», - приводит газета «Взгляд» слова председателя Национального союза производителей молока (Россия) Андрея Даниленко.
Правда, по информации Минсельхозпрода, право возить сухое молоко есть пока только у четырех белорусских заводов, переговоры о разрешении списка продолжаются. Кстати, сейчас Беларусь поставляет сухое молоко в 37 стран (еще год назад было 13), и больших запасов у нас не накопилось. Да и дефицит, по прогнозам экспертов, уже в январе закончится: начнется сезонное увеличение производства молока.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
