Белорусские перерабатывающие предприятия впервые представили свою продукцию в Катаре

Как рассказали в «Белинтерэкспо» БелТПП, наша страна впервые принимала участие в выставке в Катаре. На ней, например, Минский молочный завод № 1 подписал контракты на поставку сухого молока в Катар, Кувейт и Оман. Общая сумма контрактов составила 2 миллиона долларов.

Всего участие в международной выставке приняли девять отечественных производителей среди более 670 экспонентов из 55 стран мира. Фаворитами у посетителей нашего павильона оказались натуральный березовый сок без сахара, копченые перепелиные яйца, творожные сырки и мороженое. Также на выставке презентовали новинки производства — сыры от Минского молочного завода № 1, продукцию с добавлением сыворотки от Глубокского молочноконсервного комбината, говяжью вырезку в натуральной плесени и запеченный брискет от Могилевского мясокомбината, шелушенное зерно пшеницы и ржи от «Лидахлебопродукта», а также сухие смеси для приготовления мороженого от Слуцкого сыродельного комбината.

Причем продукты можно было не только оценить на вкус, но и узнать, какие вкусные блюда приготовить с их использованием, поскольку на международной сельхозвыставке AgriteQ работала открытая кухня с прямой ТВ-трансляцией с участием лучших шеф-поваров Катара. В мастер-классе одного из них в ход пошли копченые яйца от Солигорской птицефабрики, а также продукты Минского молочного завода № 1 и Слуцкого сыродельного комбината.