Без пастбища
200-от буренок - два раза в день активный моцион. На лужайке, вблизи фермы они нагуливают аппетит и занимаются профилактикой своих заболеваний. В СПК "Первого мая" давно отказались от летних лагерей, когда стадо месяцами находится далеко от стойла. Теперь и пастухи успевают совмещать рабочие дела на ферме. Правда, в день по лугу они наматывают не один километр. "Будет за целый день. До обеда, после обеда. Постоянно ходим. Жарко тем более. В дождливую погоду хуже", - пастух Иван Москвин.
Новая система содержания коров в условиях фермы напрямую связана с кормами. От них зависит качество молока и показатели надоев. В этом хозяйстве в год в среднем получают более 6 тысяч килограммов на одну корову. Чтобы добиться таких результатов, сейчас аграриям необходимо запасти на зиму 20 тысяч тонн зеленой массы. "Здесь корма постоянно завозят, нет перебоев с кормлением с поением. В лагерях всякое бывает, так скажем. В летних лагерях в основном зеленой массой питаются, т.е. корма не полное усваивание необходимых элементов", - утверждает старший ветеринарный врач СПК Александра Лузина.
Сейчас и ведра для доения становятся раритетом. Крупные комплексы почти полностью автоматизируют процесс получения молока. Одна доярка уже обслуживает не 30, а 50 коров. Увеличивается и мощность производственного цикла. Этого невозможно было добиться в прежних условиях, когда на сезонных пастбищах устраивали временные доильные залы. "В связи с изменением технологии содержания, летние лагеря сами по себе не нужны. Потому, что дорогостоящее оборудование, сформированы группы. И на летнее пастбище перестраивать невозможно сегодня. Потому, что где-то доят 3 раза новотельных коров. Это тоже перестройка идет. И в результате теряется продукция", - объясняет начальник управления животноводства министерства сельского хозяйства и продовольствия Удмуртии Сергей Хохряков.
Все усилия по совершенствованию молочной отрасли через некоторое время могут оказаться напрасными. Спор закупочной цены на молоко и стоимости горючего сегодня ставит под сомнение развитие АПК.
Цитаты дня



