Самарская область 20.01.2012

Безенчукский район Самарской области оказался в лидерах по надоям

Источник: tvsamara.ru

Аграрии региона подводят итоги года.

Аграрии региона подводят итоги года. В молочной отрасли среднеобластной показатель удоя - 3800 литров в год от одной коровы, а у передовиков цифра перевалила за 5 тысяч. В лидерах оказался Безенчукский район.

На ферме в селе Переволоки для поддержания в рабочем состоянии своих живых молочных заводов на всевозможные витамины и микроэлементы ежемесячно тратят ни одну сотню тысяч рублей. Ухоженные и накормленные животные дают в сутки до 25 литров полезного продукта, а их хозяева ходят в губернских передовиках. Но молочный комплекс села Переволоки под Безенчуком не единственный лидер. Если учесть все молочные реки этого района, набирается количество, которое значительно превышает средний областной показатель - 3 тысячи 800 литров в год от одной рогатой сотрудницы . Безенчукские «Ночки» и «Дочки» дают больше 5 тысяч. Однако безенчукский показатель - далеко не предел. Отдельные хозяйства области получают 7-8 тысяч литров сырья в год. Там, как говорят зоотехники, все три составляющих успеха молочного производства: кадры, коровы и корма подобраны идеально.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.