Блиц – интервью с директором Учебно-опытного Хозяйства «КубГАУ» Павлом Носаленко
Источник: The DairyNews
С г-ном Носаленко корреспондент The DairyNews пообщался в рамках конференции компании ДеЛаваль «Продуктивное долголетие коров 4.0». Эксперт поделился впечатлениями о мероприятии и рассказал немного о своем хозяйстве.
DN: Насколько полезной для Вас была конференция компании ДеЛаваль «Продуктивное долголетие коров 4.0»?
П.Н: Конференция для меня была весьма полезной и продуктивной. Я почерпнул для себя многие вещи, которые по приезде реализую в своем хозяйстве.
DN: Какие вопросы, на Ваш взгляд, были недостаточно освещены, но Вы бы хотели их обсудить на следующей конференции?
П.Н: Мне кажется, что можно более масштабно охватить тему кормления. Поскольку продуктивное долголетие животных, в первую очередь, зависит от правильного кормления также, как и воспроизводство.
DN: Каков объем инвестиций, вложенных в ваше хозяйство за последнее время?
П.Н: За последние три года мы инвестировали в наши хозяйства более 140 млн рублей. Мы являемся не просто учебным хозяйством, но еще и технопарком Краснодарского края в сельском хозяйстве, поэтому у нас самые передовые технологии, которые существуют на сегодняшний день в мире в сфере АПК. Например, у нас полностью завершена система точного земледелия. Многие только говорят, что о ней слышали, а у нас она рабочая, с применением спутниковых российских сигналов. Поэтому инвестиции в сельское хозяйство у нас происходят постоянно.
DN: Какие меры поддержки на сегодняшний день существуют в Вашем регионе?
П.Н: Будучи государственным предприятием, мы не подходим ни под какие меры поддержки. Но, могу сказать, что в нашем регионе сейчас активно развивается молочное животноводство, поэтому у нас реализуется много краевых и федеральных программ. Многие товаропроизводители, благодаря ним, в этом году почувствовали чуть больше уверенности. А мы справляемся своими силами.
DN: Кому Вы поставляете молоко?
П.Н: Молоко мы поставляем местным молкомбинатам. Мы производим молоко только высокого качества, которое используется при изготовлении сырных изделий. У нас очень низкая соматика, ниже 140 тыс., наше молоко является практически стерильным, т.к. у нас применяется мгновенное охлаждение молока в потоке.
DN: Какие планы Вы строите в 2016 год?
П.Н: В этом году мы планируем увеличить поголовье. В нашем понимании, каждый должен заниматься своим делом: кто-то производит молоко, а кто-то его перерабатывает. Возможно, когда-нибудь мы придем к тому, что начнем заниматься переработкой.
Мы хотим на том же уровне удержать себестоимость молока, поскольку ожидать роста цены на молоко не приходится, также будем работать над продуктивным долголетием коров.
П.Н: Конференция для меня была весьма полезной и продуктивной. Я почерпнул для себя многие вещи, которые по приезде реализую в своем хозяйстве.
DN: Какие вопросы, на Ваш взгляд, были недостаточно освещены, но Вы бы хотели их обсудить на следующей конференции?
П.Н: Мне кажется, что можно более масштабно охватить тему кормления. Поскольку продуктивное долголетие животных, в первую очередь, зависит от правильного кормления также, как и воспроизводство.
DN: Каков объем инвестиций, вложенных в ваше хозяйство за последнее время?
П.Н: За последние три года мы инвестировали в наши хозяйства более 140 млн рублей. Мы являемся не просто учебным хозяйством, но еще и технопарком Краснодарского края в сельском хозяйстве, поэтому у нас самые передовые технологии, которые существуют на сегодняшний день в мире в сфере АПК. Например, у нас полностью завершена система точного земледелия. Многие только говорят, что о ней слышали, а у нас она рабочая, с применением спутниковых российских сигналов. Поэтому инвестиции в сельское хозяйство у нас происходят постоянно.
DN: Какие меры поддержки на сегодняшний день существуют в Вашем регионе?
П.Н: Будучи государственным предприятием, мы не подходим ни под какие меры поддержки. Но, могу сказать, что в нашем регионе сейчас активно развивается молочное животноводство, поэтому у нас реализуется много краевых и федеральных программ. Многие товаропроизводители, благодаря ним, в этом году почувствовали чуть больше уверенности. А мы справляемся своими силами.
DN: Кому Вы поставляете молоко?
П.Н: Молоко мы поставляем местным молкомбинатам. Мы производим молоко только высокого качества, которое используется при изготовлении сырных изделий. У нас очень низкая соматика, ниже 140 тыс., наше молоко является практически стерильным, т.к. у нас применяется мгновенное охлаждение молока в потоке.
DN: Какие планы Вы строите в 2016 год?
П.Н: В этом году мы планируем увеличить поголовье. В нашем понимании, каждый должен заниматься своим делом: кто-то производит молоко, а кто-то его перерабатывает. Возможно, когда-нибудь мы придем к тому, что начнем заниматься переработкой.
Мы хотим на том же уровне удержать себестоимость молока, поскольку ожидать роста цены на молоко не приходится, также будем работать над продуктивным долголетием коров.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
