США 11.04.2012

Bloomberg : Цены на пальмовое масло снова выросли

Источник: foodmonitor.ru

Цены на пальмовое масло, используемое в продуктах питания и производстве топлива, достигли рекордных отметок за последние 13 месяцев в Малайзии.

Цены на пальмовое масло, используемое в продуктах питания и производстве топлива, достигли рекордных отметок за последние 13 месяцев в Малайзии. На ситуацию влияют опасения участников рынка относительно сокращения поставок сои в Китай из Южной Америки. Китай является одним из крупнейших потребителей данного продукта.

Июньский контракт на поставку пальмового масла подорожал на 0,6% до $1169 за тонну. За неделю фьючерсы выросли уже почти на 3,9%. Росту способствуют опасения о возможном сокращении запасов в Малайзии.

Как следует из данных Bloomberg, запасы масла в этой стране сократились в марте на 2,4% до 2,01 млн тонн. При этом объем производства сои в Бразилии и Аргентине может оказаться ниже, чем прогнозировал американский Минсельхоз. Соевое масло является альтернативой пальмового.

К июню стоимость пальмового масла, которое используется в производстве многих продуктов питания от конфет до лапши быстрого приготовления, может увеличиться на 3,2% до $1313 за тонну. Это будет максимальный показатель более чем за 12 месяцев. Производство растительных масел не успевает за растущим спросом.

Как сообщало ранее агентство Bloomberg, поставки сырья к июню могут оказаться на самом низком уровне за три десятилетия. Эксперты говорят, что мировые запасы пальмового, соевого, рапсового и еще шести видов растительного масла в этом году значительно сократятся. Количества хранимого сырья впервые хватит менее чем на 30 дней. Последний раз подобная ситуация наблюдалась в 1977 году.

Несмотря на то, что производство пальмового масла должно увеличиться на 2,3 млн тонн, этого все равно не хватит, чтобы компенсировать снижение объемов других видов растительного масла.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.