Более 50% британцев готовы платить за молоко более высокую цену
Источник: The DairyNews
Несмотря на значительное падение цен на молоко в Соединенном королевстве в течение нескольких лет, согласно исследованию компании Mintel, потребительский спрос на молоко не падает, британцы готовы платить более высокую цену за молочные продукты, передает The DairyNews.
Консалтинговая компания Mintel, занимающаяся маркетинговыми исследованиями, отмечает, что более половины опрошенных британцев готовы платить более £1 (85,79 руб) за 4 пинтовую бутылку молока.
В среднем на полках британских магазинов цена питьевого молока составляет от 89 пенсов до 1 фунта стерлингов, по данным исследования, средний потребитель готов заплатить £1, 28 за бутылку молока.
По данным опроса AHDB Dairy, более 80% респондентов готовы платить более высокую цены за питьевое молоко.
«Согласно квартальному исследованию AHDB Dairy, проведенному YouGov, подавляющее большинство потребителей готовы платить более высокую цены за молоко, если эти деньги пойдут на поддержку фермеров», - подчеркнула глава отдела маркетинга и коммуникаций AHDB Dairy Аманда Белл.
Данные опрос внушают оптимизм, так как в 2015 г. ожидалось значительное падение продаж молока и молочной продукции, до £3,26 млрд, для сравнения в 2013 г. объем продаж составил £3,49 млрд.
«Довольно любопытно, что около половины готовы (опрошенных – ред.) платить больше. Падение цен должно было привлечь покупателей, однако, теперь возникает вопрос, каким должно быть оптимальное снижение цен», - заметил главный аналитик рынка продовольствия компании Mintel Ричард Форд.
По данным Mintel в прошлом году на 18% выросли продажи безлактозного молока, продажи свежего питьевого молока выросли на 31% с £48 млн. в 2013 г. до £63 млн. в 2014 г.
В среднем на полках британских магазинов цена питьевого молока составляет от 89 пенсов до 1 фунта стерлингов, по данным исследования, средний потребитель готов заплатить £1, 28 за бутылку молока.
По данным опроса AHDB Dairy, более 80% респондентов готовы платить более высокую цены за питьевое молоко.
«Согласно квартальному исследованию AHDB Dairy, проведенному YouGov, подавляющее большинство потребителей готовы платить более высокую цены за молоко, если эти деньги пойдут на поддержку фермеров», - подчеркнула глава отдела маркетинга и коммуникаций AHDB Dairy Аманда Белл.
Данные опрос внушают оптимизм, так как в 2015 г. ожидалось значительное падение продаж молока и молочной продукции, до £3,26 млрд, для сравнения в 2013 г. объем продаж составил £3,49 млрд.
«Довольно любопытно, что около половины готовы (опрошенных – ред.) платить больше. Падение цен должно было привлечь покупателей, однако, теперь возникает вопрос, каким должно быть оптимальное снижение цен», - заметил главный аналитик рынка продовольствия компании Mintel Ричард Форд.
По данным Mintel в прошлом году на 18% выросли продажи безлактозного молока, продажи свежего питьевого молока выросли на 31% с £48 млн. в 2013 г. до £63 млн. в 2014 г.
Популярные темы
26.05.2026
Минсельхоз объявил о планах по снижении объемов субсидирования льготных кредитов для сельхозпроизводителей с 70% до 50% ключевой ставки ЦБ из-за дефицита федерального бюджета. Участники рынка говорят о том, что такие изменения могут быть действительно критичными для рынка и привести к реальному уходу с него части аграриев.
Читать полностью
Цитаты дня
