Более 9 тысяч гостей соберутся на «Празднике сыра» в Алтайском крае
Источник: ИА DairyNews
Международный фестиваль будет работать в краевой столице 7-8 сентября.
В этом году традиционный VII Международный фестиваль «Праздник сыра» пройдет вместе с VIII Специализированным конгрессом «Молочная промышленность Сибири». Они пройдут в рамках мероприятий, посвященных 110-летию алтайского сыроделия и 75-летию Алтайского края.
По прогнозам специалистов, Фестиваль посетят более 9 тысяч человек из разных регионов России и зарубежных стран. «Праздник сыра» посетят представители ведущих российских и зарубежных компаний.
«В 2012 году Фестиваль станет большим самостоятельным объектом событийного туризма. Его будут сопровождать различные тематические культурно-познавательные мероприятия в музеях, галереях и ресторанах города, где гостям расскажут об истории сыроделия на Алтае, а рестораны предложат специальное сырное меню», - рассказали в краевом управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности.
В рамках сырного праздника предприятия презентуют новые виды сыров, оборудования и ингредиентов. А гости смогут не только попробовать молочную продукцию и лучшие образцы разных сыров, но и купить их на «Сырном базаре».
Посетители «Праздника сыра» станут зрителями кулинарного поединка в шоу «Все вкусы мира – в кусочке сыра!». На глазах гостей Фестиваля специалисты приготовят оригинальные национальные сырные блюда.
Организаторы обещают традиционную экспозицию скульптур из сыра, выставку от ремесленников «Сыроежкин дом», многочисленные конкурсы и призы.
Кстати, массовую дегустацию на международном фестивале «Праздник сыра - 2011» в Барнауле признали рекордом России. В тот день гости продегустировали 1 тыс. 300 кг 100 гр. сыра, участниками праздника стали 4 тыс. 800 человек.
По прогнозам специалистов, Фестиваль посетят более 9 тысяч человек из разных регионов России и зарубежных стран. «Праздник сыра» посетят представители ведущих российских и зарубежных компаний.
«В 2012 году Фестиваль станет большим самостоятельным объектом событийного туризма. Его будут сопровождать различные тематические культурно-познавательные мероприятия в музеях, галереях и ресторанах города, где гостям расскажут об истории сыроделия на Алтае, а рестораны предложат специальное сырное меню», - рассказали в краевом управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности.
В рамках сырного праздника предприятия презентуют новые виды сыров, оборудования и ингредиентов. А гости смогут не только попробовать молочную продукцию и лучшие образцы разных сыров, но и купить их на «Сырном базаре».
Посетители «Праздника сыра» станут зрителями кулинарного поединка в шоу «Все вкусы мира – в кусочке сыра!». На глазах гостей Фестиваля специалисты приготовят оригинальные национальные сырные блюда.
Организаторы обещают традиционную экспозицию скульптур из сыра, выставку от ремесленников «Сыроежкин дом», многочисленные конкурсы и призы.
Кстати, массовую дегустацию на международном фестивале «Праздник сыра - 2011» в Барнауле признали рекордом России. В тот день гости продегустировали 1 тыс. 300 кг 100 гр. сыра, участниками праздника стали 4 тыс. 800 человек.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
