Ставропольский край 18.08.2021

Более 90 семейных молочных ферм Ставрополья получили гранты на развитие с 2012 года – Владимир Ситников

Источник: tass.ru

Семейным молочным фермам Ставропольского края с 2012 года по 2021 год на развитие было направлено 1,2 млрд рублей. Гранты использовали более 90 хозяйств, сообщило в среду министерство сельского хозяйства Ставропольского края.

"Увеличение влияния семейных ферм Ставропольского края на общее производство молока с каждым годом становится заметнее. Гранты на развитие семейных ферм молочного направления с 2012 года по 2021 год получило 91 хозяйство на общую сумму 1,2 млрд рублей", - цитирует пресс-служба министра сельского хозяйства Ставропольского края Владимира Ситникова.

Он уточнил, что в 2021 году средства получили семь хозяйств региона на общую сумму 93,4 млн рублей. Средства фермерам выделяются в рамках краевой программы "Развитие сельского хозяйства", они используются для покупки скота и модернизации материально-технической базы крестьянско-фермерских хозяйств.

"На сегодняшний день повышение производства молока является одним из приоритетных направлений агропромышленного комплекса региона. Только за последние пять лет ставропольские фермеры повысили производство молока на 40%: их доля в общекраевом производстве увеличилась с 5% до 9,5%", - привела пресс-служба слова регионального министра.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.