Борис Палашич: В Сербии не будет дефицита молока

Пашалич сказал, что снижение производства молока стало очевидным с декабря, а не несколько дней назад.

«Производство молока снижается из-за роста цен на концентраты, пшеницу, кукурузу, сою, биржевые товары. Производители, которые кормят коров силосом и сенажом, сократили потребление дорогих концентрированных кормов и увеличили количество дешевого силоса, из-за чего происходит искусственное падение производства», — пояснил Пашалич.

По его словам, именно поэтому корова, которая раньше давала 20 литров молока, теперь дает 18 литров.

«В начале года мы согласовали несколько проектов с нашими молочными заводами и согласились импортировать 1000 телок совместно с сербскими предприятиями», — отметил Пашалич.

Это количество животных даст пять миллионов литров молока в следующем году, пояснил министр. Он считает, что даже при нынешнем производстве Босния и Герцеговина может производить достаточно молока для своих нужд.